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ATAPUERCA - Burgos - Castilla y León
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Un plato tipico de atapuerca es el camaron conjudias fritas,todo esto viene de la antigua Roma,era un Señor que le gustaba las comidas exoticas y entre un pescador y un agricultor y sus mujeres le prepararon este plato arriesgandose aque si no le gustaba al señor, le cortaran la cabeza, pero si le gusto, asi que el señor,tan rico y poderoso, les dio un saco lleno de agua, la cual en esa epoca escaseaba,y de hay viene ese plato tipico(no es seguro que venga de hay,pues esto es solo una leyenda)El camaron con judias fritas.
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